Boulangeries, boucheries, traiteurs & restauration

Un partenaire unique pour vos métier
De bouche dans les DOM-TOM

JMG Équipement conçoit et implante vos fournils, laboratoires, cuisines et comptoirs en 
Guadeloupe, Martinique et Guyane, avec une expertise métiers de bouche

Discuter de mon projet
Découvrir nos réalisations

🇫🇷  Guadeloupe • Martinique • Guyane • Saint-Martin • Concessionnaire exclusif BONGARD

🥐
Boulangerie & pâtisserie
Fournils complets, laboratoires, points chauds, vitrines.
🥩
Boucherie & charcuterie
Laboratoires de découpe, chambres froides, vitrines service.
🥗
Traiteur & laboratoire
Laboratoires de préparation, cuisson, remise en température.
🍽️
Restauration & snacking
Cuisines professionnelles, zones snack, comptoirs et service.

🔴 Accompagnement global métiers de bouche

Du cahier des charges à l’ouverture de votre établissement

JMG Équipement accompagne les projets de boulangerie, pâtisserie, boucherie, traiteur et restauration avec une approche globale : étude, implantation, équipements et financement.

1. Étude & conception
Analyse du local et du marché, étude de faisabilité, définition de l’offre et des volumes de production.
2. Implantation & équipements
Plans d’implantation adaptés à chaque métier de bouche.
3. Financement & mise en route
Orientation vers les solutions de financement, installation, mise en service et suivi après ouverture.
Nous travaillons au plus près des réalités de terrain en Guadeloupe, Martinique et Guyane : logistique, climat, normes sanitaires et attentes des clients locaux.

🔴 Méthode

Un déroulé clair pour sécuriser votre projet

Nous structurons chaque projet en étapes, pour passer de l’idée à l’ouverture dans les meilleures conditions, quel que soit votre métier de bouche.

ETAPE 01

Cahier des charges
Analyse du local, de l’activité visée (boulangerie, boucherie, traiteur, restauration) et des objectifs.

ETAPE 02

Plans & circulation
Implantation des zones de production, de stockage et de vente, flux et ergonomie selon votre métier.

ETAPE 03

Équipements & installation
Sélection des équipements et matériels dédiés à votre activité, installation et réglages.

ETAPE 04

Financement & suivi
Accompagnement vers le financement, suivi après installation, optimisations si nécessaire.
 

Présence locale

Nos agences dans les DOM-TOM

Des interlocuteurs dédiés en Martinique, Guyane et Guadeloupe pour suivre votre projet sur le terrain, du premier échange à la mise en route de vos équipements.

JMG EQUIPEMENT - Ollioules métropole
Jean-Marc GRAVIER – Gérant et directeur commercial
Coordonnées :

Tél : +33 6 43 72 61 30
Email : jean-marc.gravier@jmg-equipement.com

ALS • MARTINIQUE
Agence ALS – Martinique

Dirigeant : Cédric SIMON
Coordonnées
Tél : (+596) 6 96 20 45 37
Email : cedric@antilles-labo-services.com

GLS • GUYANE
Agence GLS – GUYANE

Dirigeant : Brice ANOUMANTOU
Coordonnées
Email : brice@guyane-labo-services.com

SOS FOURNIL • GUADELOUPE
SOS FOURNIL – GUADELOUPE

Dirigeant : Mongi ZIADI
Coordonnées
Email : mongi@sosfournil.com

Commercial : Clément THIRIONT
Coordonnées
Tél : 06 90 51 25 03
Email : clement.thiriont@jmg-equipement.com

 

🔴 Réalisations

Nos dernières réalisations

  • All Posts
  • Non classé

🔴 Prendre contact

Un projet de boulangerie, boucherie, traiteur ou restauration ?

Décrivez-nous votre projet et nous reviendrons vers vous pour échanger sur vos besoins, votre planning et les solutions possibles.

Etude de faisabilité

Plan & implantation

Accompagnement financement